Cara Buat Bakwan Jagung Renyah Tahan Lama Mudah
KabarPatimban.com - Pada kesempatan kali ini kami akan membahas cara buat bakwan jagung renyah tahan lama cocok untuk disajikan bersama keluarga.
Bakwan jagung adalah makanan khas Indonesia jenis gorengan yang terbuat dari bahan dasar jagung.
Selain jagung, terdapat juga bahan-bahan segar lainnya kemudian dimasak dengan cara digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Tapi bagaimana cara mempertahankan kerenyahan dan daya tahan bakwan jagung? Nah, ada cara agar menghasilkan bakwan yang renyah dan tahan lama.
Dalam hal tersebut sangat penting sekali menggunakan jagung yang segar dan berkualitas tinggi saat membuat bakwan tersebut.
Selain itu, bahan tepung juga sangat berpengaruh dalam membuatnya agar menghasilkan tekstur yang renyah.
Sedangkan, kunci untuk membuat gorengan jagung yang tahan lama terletak pada proses penggorengan.
Pastikan minyak di dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng bakwan jagung tersebut hingga berwarna cokelat keemasan.
Ingatlah untuk tidak memenuhi wajan dengan terlalu banyak adonan sekaligus untuk menjaga suhu minyak.
Agar bakwan jagung tidak menyerap minyak cobalah untuk meniriskan secara menyeluruh untuk hilangkan minyak berlebih.
Dengan menguasai teknik menggoreng yang tepat, gorengan jagung Anda akan tetap renyah dan tahan lama.
Resep Bakwan Jagung
Bakwan jagung, yang juga dikenal sebagai dadar jagung atau perkedel jagung, merupakan camilan klasik khas Indonesia.
Rasanya yang renyah dan hangat membuatnya menjadi makanan yang disukai banyak orang, terutama sebagai teman ngopi ataupun lauk.
Di bawah ini, kami telah menyediakan resep untuk membantu Anda buat bakwan jagung renyah tahan lama, yakni.
Adapun bahan yang digunakan yakni jagung manis satu buah diserut, bawang daun yang telah diirib, minyak goreng, tepung terigu 250 gram, telur sebutir, bawang merah 3 buah dan bawang putih 3 buah haluskan, merica bubuk setengah sdt, kaldu jamur satu sdt, garam satu sdt, serta air secukupnya.
Setelah bahan terkumpul, kemudian ikuti langkah-langkah membuatnya yakni buat adonan dengan menggunakan wadah ukuran sedang.
Kemudian, masukan bahan seperti tepung terigu, bawang merah, telur, bawang putih, merica, kaldu bubuk serta garam. Aduk hingga merata dan tuangkan air sedikit-sedikit hingga adonan kental.
Selanjutnya, masukan serutan jagung dan bawang daun, kemudian aduk kembali. Apabila jagung telah merata, adonan sudah siap untuk digoreng.
Panaskan minyak goreng pada wajan secukupnya dengan keadaan api sedang, lalu masukan adonan bakwan dengan memakai sendok.
Jangan memasukan terlalu banyak adonan ke dalam wajan, masukan secukupnya saja. Lalu, goreng hingga kuning kecoklatan.
Setelah itu, angkat gorengan dan tiriskan, Anda bisa menghidangkan bakwan jagung selagi hangat dan renyah.
Kesimpulan
Perkembangan dunia kuliner serta inovasi terus bermunculan untuk memberikan pengalaman baru dan memuaskan pencinta makanan.
Salah satu inovasi yang menarik yang bisa dicoba yakni membuat bakwa jagung renyah yang tahan lama.
Dengan begitu, makanan tersebut bisa dinikmati dalam waktu yang lama sehingga tanpa khawatir kehilangan cita rasa.
Semoga cara membuat bakwan jagung renyah tahan lama di atas bisa menjadi informasi yang bermanfaat untuk Anda.***