Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya dengan Mudah
KabarPatimban.com - Apa saja manfaat daun kelor untuk kesehatan tubuh? Nah, untuk detailnya Anda bisa cek pembahasanya di bawah ini.
Daun kelor, yang juga dikenal sebagai Moringa Oleifera, adalah tanaman kaya nutrisi yang memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Di Indonesia secara tradisional daun kelor telah digunakan sebagai bahan alami untuk menjaga kesehatan serta mengobati berbagai penyakit.
Adapun manfaat daun kelor untuk kesehatan salah satunya seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imunitas.
Hal ini karena daun kelor kaya akan nutrisi serta kandungan vitamin sehingga menjadikannya suplemen yang sangat baik untuk tubuh.
Asalkan mengonsumsi daun kelor secara teratur, Anda dapat merasakan perubahan positif pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Apa Saja Kandungan Daun Kelor?
Daun kelor menjadi salah satu tanaman yang dipakai sebagai bahan obat herbal atau tradisional. Dan hampir semua bagian dari tanaman ini bisa digunakan, terutama pada bagian daun dan juga polongnya,
Dipercaya sebagai bahan obat herbal, hal tersebut tak lepas dari kandungan baik di dalam daun kelor yang melimpah.
Seperti dikutip KabarPatimban dari laman Healthline, bahwa ada sejumlah kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Diketahui dalam satu cangkir daun segar yang telah dipotong-potong (sekitar 21 gram) mengandung di antaranya:
Protein sebanyak 2 gram, vitamin B6 sebesar 19% dari RDA, vitamin C sebesar 12% dari RDA, iron sebesar 11% dari RDA, riboflavin (B2) sebesar 11% dari RDA, vitamin A (beta-carotene) sebesar 9% dari RDA, dan magnesium sebesar 8% dari RDA.
Sejumlah Manfaat Daun Kelor
Popularitas daun kelor terus meningkat karena beragam manfaat yang dipercaya dapat menjaga kesehatan tubuh dari penyakit.
Mari kita lihat beberapa manfaat luar biasa dari kelor di antaranya seperti sangat kaya akan anti oksidan, mengatasi masalah gula darah, hingga sebagai anti implamasi.
1. Kaya Akan Kandungan Antioksidan
Daun kelor memiliki kandungan antioksidan di mana kandungan tersebut dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Diketahui radikal bebas dapat menyebabkan seperti stres oksidatif, yang sangat berhubungan dengan penyakit jantung dan juga diabetes
Dalam daun kelor kandungan antioksidan terdapat pada vitamin C, beta-karoten, quercetin, dan asam klorogenat.
Untuk kandungan quercetin ini sangat membantu menurunkan tekanan darah. Sedangkan asam klorogenat dapat menurunkan kadar gula darah setelah makan.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Tubuh yang memiliki gula darah tinggi memrupakan masalah kesehatan yang sangat serius, dan itu menjadi ciri utama diabetes.
Selain diabetes, kadar gula darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti jantung.
Sehingga, penting sekali untuk selalu menjaga kadar gula darah pada tubuh dengan batas yang sehat.
Seperti disinggung sebelumnya, kandungan antioksidan dalam daun kelor dapat membantu atasi kadar gula darah yang tinggi.
3. Anti Peradangan
Peradangan merupakan respons yang dialami tubuh terhadap infeksi atau cedera. Namun, apabila peradangan berkelanjutan maka ini sangat menggangu kesehatan.
Bahkan, paradangan yang parah akan menimbulkan penyakit kronis seperti jantung hingga kanker.
Biasanya, makanan yang bisa menangkal peradangan yakni bersumber dari tanaman seperti buah, sayuran, daun, dan rempah-rempah.
Daun kelor memiliki kandungan yang bisa mengatasi peradangan pada tubuh, hal tersebut karena terdapat senyawa Isothiocyanates.
4. Menurunkan Kolesterol
Kolesterol tinggi dapat menyebabkan risiko penyakit jantung, daun kelor mampu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.
Dengan menurunkan kadar kolesterol sehingga berpotensi dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung pada tubuh.
Selain daun kelor, makanan nabati sangat efektif dalam menurunkan kolesterol seperti biji rami, oat dan almond.
5. Melindungi dari Efek Toksisitas Arsenik
Toksisitas arsenik merupakan kontaminasi pada makanan ataupun minuman, apabila paparan arsenik sangat tinggi dan jangka panjang akan beresiko pada kesehatan.
Menurut penelitian telah menghubungkan bahwa paparan jangka panjang dari kontaminasi dapat meningkatkan risiko kanker dan penyakit jantung.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa daun dan biji kelor dapat melindungi tubuh terhadap efek dari toksisitas arsenik.
6. Menangkal Rabun Senja
Manfaat daun kelor untuk mata yakni menjaga penglihatan tetap optimal dan menangkal rabun senja.
Kandungan vitamin A dalam daun kelor sangat mendukung kesehatan mata serta mengatasi penyakit mata seperti rabun dan juga katarak.
7. Suplemen Zat Besi Selama Kehamilan dan Pasca Melahirkan
Manfaat daun kelor untuk ibu hamil dan menyusui sangat berguna sekali, seperti dikutip dari laman Indianexpress, menurut Instruktur yoga Shalini Abhilash menyebutkan bahwa bubuk kelor kaya akan nutrisi seperti kalsium dan magnesium.
Perlu diketahui bahwa kalsium dan magnesium merupakan zat besi yang sangat dibutuhkan saat hamil dan setelah melahirkan (menyusui).
Adapun cara mengonsumsi daun kelor untuk ibu hamil dan menyusi, menurut Shalini yakni satu sendok teh bubuk kelor diseduh dengan 100 ml air hangat bisa membantu.
8. Meningkatkan Kesehatan Prostat
Manfaat daun kelor untuk pria yang pertama yakni memiliki efek untuk meningkatkan kesehatan prostat.
Hal ini karena kelor mengandung sulfur yang disebut glukosinolat yang memiliki sifat anti kanker.
Kandungan glukosinolat terdapat pada biji dan daun kelor, kandungan tersebut sangat menguntungkan terhadap kesehatan prostat.
9. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Manfaat daun kelor untuk asam lambung serta dapat membantu keseahatan pencernaan hingga cegah kanker usus besar.
Menurut penelitian daun kelor mengurangi keasaman lambung sekitar 85 persen sehingga mencegah tukak lambung.
Adanya sifat antibiotik serta antibakteri sangat membantu mencegah patogen yang dapat menyebabkan infeksi pada saluran cerna.
10. Manfaat Daun Kelor untuk Wajah dan Kulit
Dikutip dari laman pharmeasy, menyebutkan bahwa kelor memiliki banyak nutrisi yang menyehatkan kulit yakni vitamin A, sehingga dapat membangun kolagen kulit.
Selain itu juga, kandungan vitamin C yang dapat membantu mengatasi tanda-tanda penuaan. Serta kandungan vitamin E yang memiliki sifat anti inflamasi.
Cara Mengolah Daun Kelor
Bagi Anda yang ingin mengonsumsi daun kelor bisa pastikan untuk mengetahui cara mengolahnya terlebih dahulu. Pertama, mengolahnya menjadi sayur bening dicampur dengan jenis sayuran lainnya.
Kedua, bubuk daun kelor diseduh dengan air hangat, biasanya sudah tersedia dalam beragam bentuk mulai dari kapsul ataupun jamu bubuk.
Ketiga, untuk olesan kulit atau wajah yakni siapkan bahan seperti satu sendok makan bubuk daun kelor, satu sendok makan madu, dan satu sendok teh jus lemon atau air.
Adapun cara membuatnya yakni masukan semua bahan ke dalam mangkuk kemudian aduk rata. Lalu, oleskan ke wajah atau kulit dan tunggu hingga 20 menit. Lalu, basuh wajah dengan air hangat dan keringkan dengan handuk bersih.
Akhir Kata
Bagi Anda yang ingin memanfaatkan daun kelor untuk kesehatan, Anda bisa membelinya dalam bentuk bubuk, kapsul, atau ekstrak.
Namun, bagi Anda yang memiliki riwayat penyakit dan ingin mengonsumsinya pastikan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan penyedia layanan kesehatan.***