Manfaat Susu Oat untuk Kesehatan Tubuh, Berikut Panduan Membuatnya
KabarPatimban.com - Susu oat, bisa sebagai pengganti susu sapi yang berasal dari gandum.
Manfaat susu oat senditi memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Cairan yang lembut dan bergizi ini, dibuat dengan merendam gandum, mengandung 120 kalori per cangkir.
Adapun kandungannya yakni protein, mineral, antioksidan, flavonoid, alkaloid, tokoferol, dan avenanthramide.
Susu oat tidak hanya menjadi alternatif susu sapi saja, tetapi juga pembangkit tenaga.
Dengan popularitasnya yang terus meningkat, susu oat bisa menjadi pilihan untuk meningkatkan kesehatan.
Inilah Manfaat Susu Oat Bagi Kesehatan
1. Susu oat telah mendapatkan popularitas sebagai pengganti susu terutama untuk orang-orang yang alergi, atau mereka yang mengikuti pola makan vegan.
Pasalnya susu ini mengandung kalsium dan kalium, yang sangat penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat.
2. Selain itu, susu oat mengandung vitamin B12, nutrisi yang membantu mencegah osteoporosis.
Susu oat mendukung kesehatan tulang sambil menikmati minuman yang menyenangkan.
Keunggulan susu oat menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang mengikuti gaya hidup sehat dan nabati.
3. Susu oat mengandung β-glukan dalam jumlah tinggi, yaitu sejenis serat larut yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.
Dengan mengonsumsi susu oat secara teratur, Anda dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular.
4. Selain itu, serat yang ditemukan dalam susu oat meningkatkan sistem pencernaan yang sehat dengan mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam usus.
Hal ini penting untuk menjaga saluran pencernaan yang berfungsi dengan baik dan dapat membantu mencegah masalah seperti sembelit.
5. Susu oat mengandung antioksidan seperti flavonoid, yang dapat membantu menurunkan risiko kanker.
Yakni cara menghentikan pertumbuhan sel kanker dan menjaga sel-sel tubuh tetap sehat.
Antioksidan ini sangat penting dalam melindungi tubuh dari kanker, terutama bagi sering terpapar polutan dan radikal bebas.
Panduan Membuat Susu Oat Sendiri di Rumah
Membuat susu oat Anda sendiri di rumah itu mudah! Campurkan saja 80 gram oat mentah dengan 720 ml air dingin, aduk selama setengah menit, saring dengan kain kasa, dan peras cairan yang tersisa.
Ingat, susu oat bebas gluten dan aman untuk si kecil, tetapi ini bukan pengganti ASI karena tidak memiliki nutrisi penting.
Simpanlah di lemari es dan kocok terlebih dahulu sebelum dinikmati, karena susu ini cenderung terpisah.
Akhir Kata
Susu oat memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti komposisinya yang kaya nutrisi dan kesesuaiannya sebagai alternatif susu bagi individu yang tidak dapat mengonsumsi susu sapi.
Susu ini meningkatkan kesehatan tulang, jantung, dan sistem pencernaan Anda, serta menurunkan risiko kanker.
Bagi yang ingin membuat susu oat di rumah adalah proses yang sederhana, sehingga Anda dapat dengan mudah memasukkannya ke dalam menu makanan sehari-hari.***